Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Egytálételek
Hidegkonyhai készítmények
Saláták
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

66 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Sonkás-cukkinis tagliatelle
Sonkás-cukkinis tagliatelle
A tésztát főzzük forrásban lévő, bő, sós vízben 8-10 percig, amíg kissé megpuhul.
Közben hevítsük fel az olajat nagy serpenyőben vagy wokban. Tegyük bele a félbevágott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41
Zöldfűszeres burgonyagratin füstölt lazaccal
Zöldfűszeres burgonyagratin füstölt lazaccal
1. Egy nagy, vastag aljú serpenyőbe öntjük a tejet, beleszórjuk a fokhagymát, a babérlevelet, a vöröshagymát, a póréhagymát és a füstölt lazacot, majd takaréklángon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Olasz kolbászsaláta
Olasz kolbászsaláta
1. A burgonyát egy nagy fazék forrásban lévő vízbe téve 20 perc alatt puhára főzzük, leszűrjük, meghámozzuk, és hagyjuk kihűlni.
2. A salátát leveleire szedjük, és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Grillezett újburgonya-saláta
Grillezett újburgonya-saláta
1. Az újburgonyát egy nagy fazék forrásban lévő vízben 10 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük, és egy tálba öntjük.
2. Az olívaolajat elkeverjük az apróra vágott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Tőkehalpástétom Melba pirítóssal
Tőkehalpástétom Melba pirítóssal
1. A halat nagy lábosba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Lassú tűzön, fedő nélkül 10-15 percig főzzük, majd leszűrjük, a húsát villával összetörjük (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Gnocchi polentából
Gnocchi polentából
A polentát kockára vágjuk, sós vízben átfőzzük, majd leszűrjük, lecsepegtetjük.
Levesestányérba rakjuk, és olvasztott vajjal bőven meglocsoljuk.
Füstölt ricotta...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Quiche lorraine
Quiche lorraine
1. A tésztához összekeverjük a lisztet a sóval és a felkockázott vajjal, s addig gyúrjuk, amíg egyenletes színű és állagú masszát kapunk. A közepébe mélyedést nyomunk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Itáliai zöldbab
Itáliai zöldbab
A megmosott zöldbab két végét levágjuk, sós vízben megfőzzük és lecsurgatjuk.
Tűzálló tálba rakjuk, ráterítjük a felkarikázott paradicsomot, a karikára vágott, vajon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45
Kedgeree
Kedgeree
1. A halat annyi vízzel öntjük le, hogy ellepje, és egy darabka citromhéjjal meg a babérlevéllel ízesítve puhára főzzük. Utána kiszedjük, a bőrét lehúzzuk, a szálkákat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 94
Füstölt makréla friss zöldségsalátával
Füstölt makréla friss zöldségsalátával
1. A megtisztított sárgarépát vékony csíkokra vágjuk (1. kép), az uborkát, a piros retket, a paradicsomot és a zöldpaprikát fél karikákra szeleteljük (2-3. kép) és keverőedénybe...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 74